Sodium Alginate Kab
Detail Produk
Specifications kasedhiya
Wêdakakêna putih utawa kuning cahya
Isi ≥ 99%
(Cakupan referensi aplikasi 'panggunaan produk')
Sodium alginate minangka bubuk putih utawa kuning cahya, meh ora ana ambune lan ora ana rasa.Sodium alginate larut ing banyu, ora larut ing etanol, eter, kloroform lan pelarut organik liyane.Larut ing banyu dadi cairan kenthel, lan pH larutan banyu 1% yaiku 6-8.Nalika pH = 6-9, viskositas stabil, lan nalika digawe panas nganti luwih saka 80 ℃, viskositas mudhun.Sodium alginate ora beracun, LD50>5000mg/kg.Pengaruh agen chelating ing sifat larutan natrium alginat Agen chelating bisa komplèks ion divalen ing sistem, saéngga natrium alginat bisa stabil ing sistem.
EVERBRIGHT® uga bakal nyedhiyakake spesifikasi khusus: isi / keputihan / ukuran partikel / nilai PH / warna / gaya kemasan / spesifikasi kemasan lan produk khusus liyane sing luwih cocog kanggo kahanan panggunaan, lan menehi conto gratis.
Parameter produk
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Polisakarida alam
1,59 g/cm³
Larut ing banyu
760 mmHg
119°C
Panggunaan produk
Tambahan panganan
Sodium alginate digunakake kanggo ngganti pati lan gelatin minangka stabilizer kanggo es krim, kang bisa ngontrol tatanan saka kristal es, nambah rasa es krim, lan stabil ombenan campuran kayata sorbet banyu gula, es sherbet, lan susu beku.Akeh produk susu, kayata keju olahan, krim kocok, lan keju garing, nggunakake aksi stabil sodium alginate kanggo nyegah panganan nempel ing paket kasebut, lan bisa digunakake minangka lapisan hiasan kanggo nyetabilake lan nyegah retak saka kerak frosting.
Sodium alginate digunakake minangka agen thickening kanggo salad (jinis salad) sauce, puding (jinis panganan cuci mulut) produk kaleng kanggo nambah stabilitas prodhuk lan nyuda Cairan bocor.
Bisa digawe dadi macem-macem panganan gel, njaga wangun koloid sing apik, ora ana rembesan utawa penyusutan, cocok kanggo panganan beku lan panganan tiruan buatan.Uga bisa digunakake kanggo nutupi woh-wohan, daging, unggas lan produk banyu minangka lapisan protèktif, sing ora langsung kontak karo udhara lan ngluwihi wektu panyimpenan.Uga bisa digunakake minangka agen pembekuan diri kanggo icing roti, ngisi pengisi, lapisan lapisan kanggo cemilan, panganan kaleng lan liya-liyane.Wangun asli bisa dijaga ing suhu dhuwur, pembekuan lan media asam.
Bisa uga digawe saka jeli kristal elastis, non-stick, transparan tinimbang gelatine.
Industri percetakan lan pewarnaan
Sodium alginate digunakake minangka tempel pewarna reaktif ing industri percetakan lan pewarnaan, sing luwih unggul tinimbang pati gandum lan pasta liyane.Pola tekstil sing dicithak padhang, garis sing cetha, jumlah warna sing dhuwur, warna seragam, lan permeabilitas lan plastisitas apik.Permen karet rumput laut minangka tempel paling apik ing industri percetakan lan pencelupan modern, lan wis akeh digunakake ing percetakan katun, wol, sutra, nilon lan kain liyane, utamane kanggo nyiapake tempel cetak pewarnaan.
Industri Farmasi
Preparasi barium sulfat kontras ganda gastrointestinal PS digawe saka dispersant alginat sulfat nduweni karakteristik viskositas sing kurang, ukuran partikel sing apik, adhesi tembok sing apik lan kinerja sing stabil.PSS minangka jinis sodium diester saka asam alginat, sing nduweni fungsi antikoagulasi, ngedhunake lipid getih lan nyuda viskositas getih.
Nggunakake permen karet rumput laut tinimbang karet lan gipsum minangka bahan kesan dental ora mung murah, gampang dioperasi, nanging uga luwih akurat kanggo nyetak untu.
Permen karet rumput laut uga bisa digawe saka macem-macem formulir dosis agen hemostatic, kalebu spons hemostatic, gauze hemostatic, film hemostatic, gauze scalded, agen hemostatic semprotan, etc.