Jeruk cepet umume ngandhut jeruk overheated, overheated jeruk pangopènan alon, yen watu awu paste hardening maneh, iku bakal nimbulaké expansion cracking amarga expansion tuwa.Kanggo ngilangi cilaka saka kobong jeruk, jeruk uga kudu "umur" kira-kira 2 minggu sawise pangopènan.Bentuke putih (utawa abu-abu, coklat, putih), amorf, nyerep banyu lan karbon dioksida saka udara.Kalsium oksida bereaksi karo banyu kanggo mbentuk kalsium hidroksida lan ngetokake panas.Larut ing banyu asam, ora larut ing alkohol.Artikel korosif alkali anorganik, kode bahaya nasional: 95006.Jeruk bereaksi kanthi kimia karo banyu lan langsung dipanasake nganti suhu luwih saka 100°C.